Gannat - Four Banal
03800 Gannat
Photo personnelle de Bernard
Juillet 2010
Dans le système féodal, le seigneur devait mettre à disposition de la population des banalités : four, pressoir, moulin........Les banalités étaient soumises à l'impôt et la population avait l'obligation de les utiliser! On comptait deux fours banaux au XIV ème siècle, le second se situait dans le quartier Saint Etienne.
Celui-ci fut donné en 1411 aux Célestins de Vichy par Louis de Bourbon. Il sera vendu à un bourgeois au XVIII ème siècle. En façade, deux corbeaux permettaient de recevoir poutre et poulie pour monter les sacs de farine.
A la prochaine.
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